『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
今代司酒造的「IMA 牡蠣のための日本酒」是一款專為搭配牡蠣而設計的清酒。這款清酒由今代司酒造花費三年時間研發而成,其獨特的酸甜風味不僅能與牡蠣完美結合,還能抑制海鮮的腥味,達到相輔相成的效果。
產品特色
專為牡蠣設計:這款酒的釀造理念是專門為了搭配各種牡蠣料理,無論是生食、烤煮或煙燻,都能完美襯托牡蠣的鮮美。
白酒般風味:它擁有類似白葡萄酒的甜酸清爽口感,因此即使是不習慣喝清酒的人,或是白酒愛好者,也能輕鬆享受。
品質卓越:由今代司酒造精心釀造,採用新潟縣優質的原材料,確保了酒款的品質。
抑制腥味:酒中所含的蘋果酸能夠有效抑制魚介類的腥味,讓牡蠣的鮮甜更加突出。
黑色瓶身:瓶身設計簡潔而獨特,以黑色瓶身搭配金色牡蠣酒標,質感十足。
風味 口感:入口帶有白葡萄酒般的甜酸清爽感,中段則有著溫和的米旨味,尾韻則清爽俐落。
層次:甘味和酸味達到絕佳平衡,口感多汁而不膩。
香氣:帶有淡雅的果酸香氣,與海鮮搭配時能激發出更豐富的味覺層次。 飲用建議與餐酒搭配
飲用建議:
冷飲:建議冰鎮後飲用,最能展現其清爽的口感,達到最佳的搭配效果。
餐酒搭配:
生蠔:最適合搭配新鮮生蠔,清爽的酸度能帶出牡蠣的鮮甜,同時去除腥味。
海鮮:除了牡蠣,也非常適合搭配其他海鮮料理,例如刺身、壽司、烤魚等。
不同烹調方式的牡蠣:無論是搭配煎烤、燙煮或煙燻的牡蠣,都能完美融合,增加料理的風味。
| 運送方式選項 | 運費 |
|---|---|
| 送貨上門 | HK$60.00 (在商戶店內消費滿指定金額即可享有免運費,指定金額為: HK$250.00) |
| 香港貓自取點 | 免運費 |
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